Salça kaç gün güneşte bekletilir? Bu süre genellikle 3-4 gün sürer. Domates salçası güneşte kuruduktan sonra bir kaseye alınır ve kalan yarısı tuz ve zeytinyağı ile karıştırılır. Domates salçası, yağ ve tuzu tahta kaşık yardımıyla iyice karıştırın. Salça bozulduğu nasıl anlaşılır? Domates salçası kısa sürede küflenen bir besindir. Ancak domates salçası küflenirse bu bozulduğu anlamına gelmez. Küflü bölge temizlendikten sonra bile tüketilmeye devam eder. Eğer küfün yanı sıra domates salçasında kabarcıklar oluşursa ve domates salçasının suyu koyu veya sarımsı bir renk alırsa bozulduğu anlamına gelir. Güneşte salça yaparken üstü neden beyazlar? Domates salçası yapmak için gereken süre yaşadığımız yerin hava…
Yorum Bırak