Kişniş kalp çarpıntısına iyi gelir mi? Hipokrat bunu aromatik bir uyarıcı olarak kullanmıştır. Ünlü İslam hekimi Razi (854-932) şöyle demiştir: “Kalp çarpıntısı için kişniş yiyin.” Kişmir otunun diğer adı nedir? Bilimsel olarak Coriandrum sativum olarak bilinen kişniş, antioksidanlar açısından zengin ve maydanoza benzerliğiyle bilinen bir sindirim bitkisidir. Kişniş bitkisinin hem taze yaprakları hem de kurutulmuş tohumları yemek pişirmede kullanılır. Kişnişi kimler kullanamaz? Kişnişin zararı neredeyse yok denecek kadar azdır. Ancak her yiyecek gibi cilt alerjilerine neden olabilir. Çok nadir de olsa cildin hassasiyeti nedeniyle güneş yanığı riskini artırabilir. Ayrıca hamilelerin kullanmaması önerilir. Bazı insanlar neden kişniş yiyemez? Bu nedenle söz…
Yorum Bırak